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铁路货物运输的基本任务是安全、迅速、经济、便利地运送货物，铁路特殊货物的运输技术难度高，业务性质复杂，安全责任重大。随着铁路新设备、新技术的大量采用，铁路企业需要从事铁路货物运输组织和物流服务等工作的高素质技术技能人才。本教材采取“项目导向、任务驱动” 的编写模式，主要内容包括超长货物运输组织，轮式、履带式货物运输组织，超限超重货物运输组织，鲜活货物运输组织，铁路危险货物运输组织5个项目。本教材既可作为高等职业院校铁路物流管理专业的教材，又可作为铁道交通运营管理、物流管理等相关专业的参考资料。