书名：化学秘史
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作者：陈敦和主编
出版社：上海科学技术文献出版社
出版地：上海
出版时间：2019.
出版价格：20
本书是一本解析身边的化学现象的书。在日常生活中，人们处处离不开化学。懂点化学知识，我们对生活会更加明了。人一天需要多少蛋白质，需要多少微量元素，从哪里摄取，化学可以告诉你；进食后，食物如何消化分解，如何进行反应变化，成为人体所需的能量……本书从简单的化学知识入手，全书深入浅出，集知识性、实用性和趣味性于一体。
