《酒店客房管理实务教程》
书名：酒店客房管理实务教程
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作者：王文骏, 刘胜勇主编
出版社：中国旅游出版社
出版地：北京
出版时间：2019.5
出版价格：45
本书以教育部关于开展现代学徒制试点工作的意见为指导思想，与现代学徒制合作单位合作，根据技术领域和职业岗位(群)的任职要求，参照相关职业资格标准改革课程体系和教学内容，建立了突出职业能力培养的课程体系以规范课程教学的基本要求。
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