书名:古人的餐桌
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作者:
出版社:上海文化出版社
出版地:上海
出版时间:2019.8
出版价格:35
从汉至民清的200多本历代笔记中,寻到食物本味的描写、食物文化的精妙和与食物有关的逸事,成57篇食趣之文,于吃喝之外,探寻人与食物、人与自然的关系。一草一木,鱼虫禽兽,均是生命。人类敬重自然,才能得到自然的回馈!