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竹节参（PanaxjaponicusC.A.Meyer.）为五加科人参属的药用植物，为我国民间医药珍品，被誉为”草药之王”，属我国珍稀濒危的名贵”七类”中草药之一，具有南药三七活血化瘀和北药人参滋补强壮之功效。本书系统介绍了竹节参种质资源开发和皂苷应用研究的相关成果和最新进展，内容包括竹节参生物学特征；竹节参种质资源开发；竹节参皂苷检测及含量积累规律；竹节参皂苷毛状根生物转化与代谢调控；竹节参皂苷生物活性及叶生药学鉴定；竹节参毛状根生物转化实验技术。