书名：生物化学实验指导
isbn：9787565522161复制
作者：张宽朝, 金青主编
出版社：中国农业大学出版社
出版地：北京
出版时间：2019.6
出版价格：35
本书共分两部分，第一部分基础实验，第二部分综合性实验，基础实验29个，含纸层析法分析氨基酸，聚酰胺薄膜层析法测定胰岛素N末端，酶促转氨反应的定性鉴定，谷物种子中赖氨酸含量的测定，凝胶层析（分子筛层析）等。
